martes, 20 de noviembre de 2012

Bizcocho Jurásico con calabaza y castañas asadas (thermomix)





Hola!
Cómo andamos?

Yo he tenido el finde hogareño total, el sábado hice una tarta de queso y un cuello a ganchillo para el frío, y el domingo un bizcocho de calabaza y castañas.
Este bizcocho es originario con calabaza y nueces, pero tenía unas castañas asadas y las quise aprovechar.

Además, como tengo un hijo obsesionado con los dinosaurios, se le ocurrió que quería decorar el bizcocho con dinos. En principio no tenía pensado que el bizcocho llevara cobertura, sólo un poco de azúcar glass, pero como él quería poner los muñecos encima, pensé en poner un poco de chocolate de cobertura por encima, para que agarraran mejor. Por último, unos M&M's alrededor et voilà!

Os dejo la receta:

Ingredientes

- 50 grs. de nueces --> Yo he puesto 75 grs. de castañas asadas
- 150 grs. de calabaza --> Yo he puesto un poco más, sobre 200 grs. 
- 4 huevos
- 150 grs. de azúcar --> Yo he usado Azúcar Moreno Integral.
- 150 grs. de harina de repostería.
- 75 grs. de aceite de girasol.
- 1 sobre de levadura.
- 1 cucharadita de canela en polvo.
- 1 pellizco de sal.
- Para decorar: mezcla de chocolate negro y chocolate con leche de cobertura y unos M&M's.

Preparación
- Precalentamos el horno a 170º y engrasamos el molde que vayamos a usar, con aceite de girasol o mantequilla y espolvoreamos con un poquito de harina.

- Echamos las castañas (o nueces) en el vaso y trituramos durante 15 seg., vel. 5. Reservamos en un bol.

- Ponemos la calabaza troceada en el vaso y trituramos durante 20 seg. a vel. 5. Bajamos los restos de las paredes del vaso y repetimos la operación.
Reservamos en otro bol.

- Ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos los huevos y el azúcar. Programamos 6 min. a vel. 3'5.

- Cuando acabe, añadimos el resto de los ingredientes en este orden: calabaza, aceite, harina, levadura, sal, canela y castañas (nueces). Mezclamos durante 15 seg. a vel. 4. Si no se hubiera mezclado todo bien, lo hacemos con la espátula.

- Echamos esta mezcla en el molde que tenemos preparado. Metemos al horno y dejamos que se haga durante más o menos 40 min. (depende del horno). 
Ponedlo más cerca de la parte de abajo del horno que de la de arriba porque tiende a tostarse, yo lo pongo en la segunda posición empezando por abajo.

- Pinchamos con una aguja o palillo para comprobar que está hecho del todo.

- Yo he hecho chocolate de cobertura para decorar.

Yo he cogido esta receta de aquí. He hecho este bizcocho muchas veces, y siempre ha salido riquísimo y ha gustado a todo el mundo. El toque de canela es delicioso (si no te gusta la canela no la pongas, porque sabe bastante a ella).

Espero que lo hagáis y os guste tanto como a nosotros.

Os dejo unas fotos del resultado:



Por cierto, el nombre del bizcocho se le ocurrió a Teresa, o Mamimanitas, que es apañá hasta para esto ;-)

Bss,
Inma

domingo, 18 de noviembre de 2012

"Cuello" a ganchillo muy fácil


Hola!

Ayer me puse a hacer un poco de ganchillo y en un ratito me hice este "cuello" para estas mañanas de otoño tan fresquitas. 

Es muy fácil hacerlo, espero que si os animáis me contéis cómo os ha quedado. 

He usado:
- Aguja de ganchillo Presencia de 8mm/15cm
- Una madeja de lana Katia Big Merino col.14

Si queréis que el cuello sea más grande tenéis que usar más lana, obviamente ;-)

Si os interesa saber cómo se hace el punto que he usado lo podéis ver en este vídeo:

 


Y nada más!

Os dejo unas fotitos:

Bss, 
Inma

martes, 13 de noviembre de 2012

Maquillaje de la semana II


Hola!
Cuánto tiempo!

¿No os pasa que, aun teniendo mucho maquillaje, al final siempre usamos más o menos lo mismo y nos olvidamos de muchos productos al fondo del cajón?
Pues a mí sí me pasa y por ello estoy intentando apartar todas las semanas (o cada quince días) varias cositas para ir usando todo lo que tengo.




Esta vez le toca el turno a:
- Hidratante con color de Clinique
- BB Cream de Skin 79
- Polvos Mineralze Skin Finish
- Prebase de sombras Shadow Insurance de Too Faced
- Sombra en stick nº4 de Kiko Cosmetics
- Khol en polvo de Guerlain
- Paleta Sweet Dreams de Too Faced
- Máscara de pestañas Deliplus
- Lápuz de cejas de Avon
- Fijador de cejas de Kiko Cosmetics
- Prebase labios de Mac
- Labial de Clinique

Y vosotras, ¿también os organizáis el maquillaje cada cierto tiempo para poder ir usando todo lo que tenéis?
¿Usáis algunos de estos productos?

Bss,
Inma